読売新聞に編集手帳というコラムが1面にある。いつも読んでいるわけではないが、たまたま目に入った。魚の食べ方の話である。 魚の食べ方 この編集者は、詩人、川崎洋の書いたエッセイを題材に書いている。ある居酒屋に入った。隣の若者の箸の使い方に興味…
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